કાર્યક્ષમ ક્વિક ફ્રીઝિંગ માટે IQF ઇમ્પીંગમેન્ટ ફ્રીઝર
ઉત્પાદન વર્ણન
ઇમ્પિન્જમેન્ટ ફ્રીઝર ઉચ્ચ વેગવાળા હવાના જેટનો ઉપયોગ કરે છે અને ઉત્પાદનની સપાટીની આસપાસની હવા અથવા થર્મલ અવરોધને દૂર કરવા માટે ખોરાકના ઉત્પાદનની ઉપર અને નીચે તેમના બળને નિર્દેશિત કરે છે.એકવાર આ અવરોધ અથવા ગરમીનું સ્તર દૂર થઈ જાય તે પછી તે ઉત્પાદનને ઝડપથી ઠંડું કરવાની મંજૂરી આપે છે.આ ઓપરેશન ક્રાયોજેનિક સાધનો દ્વારા પૂરા પાડવામાં આવેલ ઠંડકના સમયને સમાનરૂપે પ્રક્રિયાના સમયને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.વધુમાં, ઓપરેટિંગ ખર્ચ પરંપરાગત યાંત્રિક સાધનોની જેમ જ છે.ઇમ્પિંગમેન્ટ ફ્રીઝર બેલ્ટ SS સોલિડ બેલ્ટ અથવા મેશ બેલ્ટ હોઈ શકે છે.SS સોલિડ બેલ્ટ સપાટ અને કોમળ ઉત્પાદન જેમ કે મીટ પેટીસ, ફિશ ફીલેટ, શેલફિશ મીટ માટે આદર્શ છે અને ઉત્પાદન પર બેલ્ટના નિશાન છોડતા નથી.જાળીદાર પટ્ટો દાણાદાર ઉત્પાદનો જેમ કે શેલવાળા ઝીંગા, પેક્ડ તૈયાર ભોજન વગેરે માટે આદર્શ છે.
તકનિકી વિશિષ્ટતાઓ
| મોડલ | આઉટપુટ | સ્થાપિત શક્તિ | રેફ્રિજરેશન વપરાશ | પરિમાણ | બેલ્ટની પહોળાઈ |
| ITF-100 | 100 કિગ્રા/ક | 2.25kw | 15kw | 7.4*1.5*2.2મી | 1000 મી |
| ITF-300 | 300 કિગ્રા/ક | 6.5kw | 43.5kw | 11.2*2.3*2.3મી | 1800 મી |
| ITF-500 | 500 કિગ્રા/ક | 10.3kw | 75kw | 13.5*3.0*2.5મી | 2500 મી |
| ITF-1000 | 1000 કિગ્રા/ક | 19.8kw | 142kw | 22.9*3.0*2.5 મિ | 2500 મી |
| ITF-1500 | 1500 કિગ્રા/ક | 28.6kw | 225kw | 26.4*3.5*2.5મી | 3000 મી |
સાધન પ્રદર્શન
• 25 મીમી જાડા સુધીના નાના પાતળા ઉત્પાદનોને ફ્રીઝ કરો અને સૌથી ઝડપી અને સૌથી વધુ ખર્ચ-અસરકારક રીતે 200 મીમી જાડા ઉત્પાદનોને ફ્રીઝ કરો.
• મહત્તમ આઉટપુટ.નિર્જલીકરણ ક્રાયોજેનિક ફ્રીઝિંગ કરતા ઓછું અથવા બરાબર છે.
• બાષ્પીભવક દ્વારા મહત્તમ હવાનો વેગ ગરમીના સ્થાનાંતરણ, હિમવર્ષા અને કામગીરીને મહત્તમ કરે છે.
• ઝડપી ઠંડક અને પ્રીહિટીંગ.ડિઝાઈન કરેલ આરોગ્યપ્રદ બાંધકામ સંપૂર્ણ સ્વચ્છતા સાથે સમાધાન કર્યા વિના ઝડપી ફેરબદલની ખાતરી આપે છે.
અરજી
ક્વિક-ફ્રીઝિંગ સ્ટ્રીપ, ક્યુબિક અથવા અનાજના ખોરાકમાં તેનો વ્યાપક ઉપયોગ થાય છે, જેમ કે ઝીંગા માંસ, ઝીંગા, કાતરી માછલી, માંસ ડમ્પલિંગ, વિભાજિત માંસ, ડુક્કરની જીભ, ચિકન, શતાવરી અને રતાળુ, જે ઊર્જા બચાવે છે અને સફાઈ અને જાળવણીમાં અનુકૂળ છે. .તે ઘણી સ્થાનિક ફેક્ટરીઓ દ્વારા પસંદ કરવામાં આવે છે, જે તદ્દન નવા કોન્સેપ્ટ સાથે નવી પેઢીનું ઝડપી ફ્રીઝિંગ મશીન છે.
પ્રદર્શન
શા માટે IQF ઇમ્પીંગમેન્ટ ટનલ ફ્રીઝર પસંદ કરો
1. તે ઉચ્ચ-વોલ્યુમ, ઉચ્ચ-થ્રુપુટ ફ્લેટ ઉત્પાદનોને ઝડપથી અને ખર્ચ-અસરકારક રીતે સ્થિર કરે છે.
2. તે ઉચ્ચ-મૂલ્ય IQF ઉત્પાદનો સહિત વિવિધ પાતળા અથવા સપાટ ઉત્પાદનોને સ્થિર કરી શકે છે.
3. વધુ પ્રક્રિયા કરતા પહેલા નરમ ખોરાક અને સ્ટીકી કેન્ડીને સ્થિર કરો.
4. સ્લાઈસિંગ કામગીરીમાં ઉપજ અને સ્વચ્છતા સુધારવા માટે તે રાંધેલા ખાદ્ય ઉત્પાદનોને સ્થિર અને સ્થિર કરે છે.
5. તે સુરક્ષિત રેફ્રિજરેટેડ વિતરણ માટે કાચા માંસ ઉત્પાદનોને ઝડપથી સુપર-કૂલ કરી શકે છે.
